67 lượt xem
Ngẩu pín ngựa ngâm rượu được đánh giá là rất tốt cho sinh lý của phái mạnh, đặc biệt là pín ngựa bạch. Mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây!
Pín hay ngẩu pín là từ dùng để chỉ cụm cơ quan sinh dục của giống đực động vật. Theo y học cổ truyền, dương vật và tinh hoàn của các động vật đều thuộc về tạng thận, được gọi là “ngoại thận” (để phân biệt với “nội thận” – quả thận).
Chức năng của tạng thận rất phong phú, ngoài việc bài tiết nước tiểu, nó còn liên quan đến việc sinh tủy, sinh xương, đến sinh dục và một số chức năng nội tiết khác. Người ta rất ưa chuộng pín động vật và coi đó là loại thực phẩm quý.
Trong các loại pín, được ưa chuộng nhất là các loại pín động vật như cọp, ngựa, dê, bò… Đối với pín hổ thì giờ đây việc kiếm được một bộ là rất khó bởi sự quý hiếm gần như đến tuyệt chủng của loài vật này. Vì thế, pín ngựa lên ngôi và được săn lùng nhiều, đặc biệt là pín ngựa bạch.
Do số lượng ngựa bạch là không nhiều, nên để kiếm được 1 bộ pín ngựa bạch là không hề đơn giản. Thông thường, người ta sẽ phải xếp hàng chờ đợi mới có thể mua được, giống như phổi ngựa bạch.
Pín ngựa có thể chế biến bằng cách ăn trực tiếp như xào, nấu lẩu. Thế nhưng cách được dùng nhiều nhất và mang lại tác dụng tốt nhất là ngâm rượu uống.
Theo 1 số tài liệu chúng tôi tra cứu được, thì pín ngựa ngâm rượu có 1 số tác dụng dưới đây :
Tuy nhiên, đây không phải là thuốc tân dược, chưa có kiểm chứng bằng khoa học cụ thể. Do đó, mọi người chỉ nên coi nó là 1 loại thực phẩm bổ trợ sức khỏe, không phải thuốc chữa bệnh.
+ 1 bộ pín ngựa, nếu là ngựa bạch thì càng tốt. Nên trực tiếp theo dõi quá trình làm thịt ngựa và xử lý luôn tại chỗ để có chất lượng tốt nhất.
+ 5l rượu trắng 40 độ
+ Bình thủy tinh sạch.
+ Rửa pín ngựa cho thật sạch, nênrửa sơ qua bằng rượu nồng độ cao để đảm bảo vệ sinh
+ Để ráo nước, có thể lau bằng giấy sạch.
+ Đưa pín ngựa vào bình thủy tinh đã chuẩn bị ở trên
+ Đổ rượu ngập phần pín.
+ em bình rượu ngâm đặt ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
+ Nên sử dụng sau khi ngâm tối thiểu 3 tháng.
+ Lượng rượu sử dụng để ngâm nên phù hợp với khối lượng của pín. Nếu pín to có thể tăng lượng rượu và ngươc lại.
+ Rượu ngâm càng lâu uống càng ngon và bổ.
+ Không dùng rượu cho trẻ em, phụ nữ mang thai và cho con bú…
Công ty Ngô Gia là 1 trong những đơn vị hàng đầu trong sản xuất cao ngựa bạch tại Việt Nam. Bên cạnh đó, công ty còn có các sản phẩm liên quan như phổi ngựa bạch, pín ngựa bạch…
Khách hàng có thể đến trực tiếp trang trại của chúng tôi để xem thực tế và mua tận nơi. Được nhìn thợ của chúng tôi chế biến tại chỗ, đảm bảo yên tâm về nguồn gốc xuất xứ cũng như chất lượng.
Đều đặn tháng nào công ty Ngô Gia cũng tiến hành ngâm pín ngựa bạch cho khách tại Hiệp Hòa, Bắc Giang. Khách hàng có nhu cầu liên hệ trực tiếp để mua hàng :
CÔNG TY TNHH CAO NGỰA NGÔ GIA
Địa chỉ : 19/105 Doãn Kế Thiện – Cầu Giấy – Hà Nội
Hotline : 0918.096.388
Website : https://caonguabach.com/
Email: caonguangogia@gmail.com
Bình luận trên Facebook