+10 Món Ăn Chữa Bệnh Thoát Vị Đĩa Đệm Nên Ăn Hàng Ngày

Món ăn chữa thoát vị đĩa đệm có gì đặc biệt? Người bị thoát vị đĩa đệm ăn gì tốt nhất? Bệnh thoát vị đĩa đệm nên uống thuốc gì để hết đau? Cao ngựa, cao mèo có phải thực phẩm hỗ trợ điều trị thoát vị đĩa đệm không? Mời các bạn tham khảo cách chữa thoát vị đĩa đệm hiệu quả nhất!

Thoát vị đĩa đệm kiêng ăn gì

Bên cạnh những loại thực phẩm cần bổ sung hàng ngày, dưới đây là một số loại thực phẩm mà người thoát vị đĩa đệm cần tránh để tình trạng bệnh không nặng thêm:

• Hạn chế đồ ăn giàu đạm như thịt bò, thịt chó…bởi trong các loại thực phẩm này giàu chất photpho ngăn chặn sự chuyển hóa canxi vào xương khiến bệnh tình thêm nghiêm trọng.
• Hạn chế các loại thức ăn nhanh, đồ ăn nhiều dầu mỡ, chiên xào. Đây là những món ăn không tốt đối với bất kỳ ai, đặc biệt là những người bị thoát vị đĩa đệm.
• Không sử dụng các loại chất kích thích như thuốc lá, cà phê, bia rượu…
• Các thực phẩm giàu purin như nội tạng động vật, thịt muối…

Món ăn chữa thoát vị đĩa đệm

Dưới đây là một số món ăn tốt cho người bị bệnh thoát vị đĩa đệm mà các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra lời khuyên cho người bệnh.

Các món ăn này được xem là những bài thuốc chữa bệnh thoát vị đĩa đệm, hỗ trợ giảm đau rất tốt đồng thời bổ xung thêm chế độ dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Thịt bò, ngựa xào lá lốt

Nguyên liệu:

100g thịt ngựa hoặc bò, lá lốt tươi.

Cách làm:

Thịt rửa sạch, cắt lát mỏng, ướp gia vị trong 10 phút cho thấm. Lá lốt rửa sạch, cắt đoạn vừa ăn.

Xào sơ thịt, sau đó đổ lá lốt vào tiếp tục xào xơ qua, rồi nêm gia vị cho vừa ăn là tắt bếp được.

Món ăn này dùng ăn nóng với cơm, mỗi tuần ăn khoảng 3 lần vừa điều trị đau lưng, đau nhức cơ thể vừa có tác dụng bổ máu.

Gà ác hầm tam thất

Nguyên liệu:

Gà ác 1-2 con, củ tam thất, rượu.

Cách làm:

Gà ác làm thịt, bỏ hết nội tạng, rửa sạch sẽ.

Tam thất đem cắt thành lắt, trộn với 1 lít rượu ngon và rửa muối rồi cho vào trong bụng gà.

Đem con gà đi hấp cách thủy, đến khi kiểm tra thấy thịt gà chín mềm là được. Món ăn này trị các chứng đau lưng mãn tính lâu ngày do bị tổn thương cột sống và thoát vị đĩa đệm.

Hẹ xào dầu mè

Nguyên liệu:

Rau hẹ, dầu mè(vừng).

Cách làm:

Rau hẹ rửa sạch, để ráo nước, cắt khúc vừa ăn. Sau đó cho vào xào chung với dầu mè. Món ăn này vừa có tác dụng chữa đau lưng, làm ấm lưng gối còn giúp khí huyết lưu thông.

Cũng có thể ép rau hẹ lấy nước để uống cũng giúp chữa chứng đau lưng mãn tính do thoát vị rất hiệu quả. Tuy nhiên loại nước này khá khó uống bởi mùi vị đặc trưng.

Bí ninh xương

Nguyên liệu:

Bí xanh 1 quả, 250g xương sườn.

Cách làm:

Phi hành thơm, cho xương sườn vào rang cho săn lại rồi cho gia vị, sau đó cho tiếp nước vào ninh.

Ninh khoảng 20 phút thì cho bí xanh cắt miếng vào nấu sôi một lúc thì cho hành lá vào.  Nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.

Đây là món ăn rất tốt cho xương khớp đang sưng tấy, đau nhức. Món này không chỉ dùng trong trường hợp bị thoát vị đĩa đệm mà còn dùng trong trường hợp bị bệnh về xương khớp gối, khớp háng…

Cháo hạt sen

Nguyên liệu:

Hạt sen 50g, gạo rang 50g, 20g đậu xanh.

Cách làm:

Cho hạt sen vào nấu chín sau đó cho ra ngoài loại bỏ tâm sen.

Cho nước vào ninh gạo sôi một lúc thì cho hạt sen và đậu  xanh vào ninh nhừ tới khi được thì thôi. Lấy ra cho gia vị ngọt mặn tùy theo sở thích riêng của mỗi người. 

Cháo hạt sen không chỉ an thần giảm đau xương khớp mà còn giúp bệnh nhân ngủ ngon sâu giấc hơn giúp thời gian điều trị thoát vị đĩa đệm nhanh hơn rõ rệt.

Thịt dê hầm cà rốt

Nguyên liệu:

500g thịt dê, cà rốt, tỏi, gừng.

Cách làm:

Thịt dê thái miếng vừa ăn rồi ướp gừng.

Cà rốt gọt vỏ cắt khúc vừa ăn.

Cho tỏi vào chảo rồi cho thịt đã ướp vào xào chung. Cuối cùng cho cà rốt vào sau xào tới khi chín thì thêm 1 chút rượu trắng, gia vị nấu tới khi nhừ cà rốt thì tắt bếp. Thường xuyên ăn món này sẽ giúp cải thiện bệnh một cách hiệu quả.

Thịt hầm sung

Nguyên liệu:

200g thịt mông lợn, 400g sung xanh.

Cách làm:

Thịt lợn thái vuông rồi tẩm ướp hành, nước mắp, bột ngọt, đường.

Sung cắt đôi để dễ ngấm gia vị.

Cho hành vào phi thơm rồi cho thịt đã ướp vào đảo cho săn thịt, so tiếp 1 tô nước vào và sung vào hầm chung nhỏ lửa liu riu. Hầm khoảng 30 phút thì tắt bếp.

Món ăn này ăn cả cái lẫn nước, rất tốt cho người bị bệnh xương khớp, đặc biệt là bệnh thoát vị đĩa đệm.

(Còn nữa…)

Thực phẩm hỗ trợ điều trị thoát vị đĩa đệm

Thoát vị đĩa đệm là bênh mãn tính, theo người bệnh bệnh dai dẳng suốt cuộc đời. Tuy nhiên nếu có phương thức điều trị kịp thời và đúng cách có thể đẩy lùi và làm giảm triệu chứng bệnh một cách tối đa.

Thay vì dùng các loại thuốc Tây y, mọi người nên tham khảo thêm các bài thuốc Đông y. Bởi thuốc Tây mang tính chất điều trị từ ngọn, đánh lừa cảm giác, không trị tận gốc và rất tốn kém!

Chúng tôi xin chia sẻ cách trị dứt điểm bệnh thoát vị đĩa đệm bằng cao động vật, cụ thể là cao xương ngựa hoặc cao xương mèo. Đây từ lâu đã được các thầy thuốc Đông y sử dụng cho các ca bệnh nặng về xương khớp.

>>> Tham khảo ngay cao ngựa có tác dụng gì chi tiết nhất tại đây!

Cao xương giúp giảm đau nhanh và ngăn ngừa bệnh tái phát nếu dùng kiên trì hàng ngày. Cơ chế của cao là điều trị tận gốc của bệnh, đặc biệt là không có tác dụng phụ như thuốc Tây.

Chủ đề liên quan :bị thoát vị đĩa đệm có quan hệ được không, người bị thoát vị đĩa đệm ăn gì, thoát vị đĩa đệm có nên đi bộ, cách chữa thoát vị đĩa đệm, benh thoat vi dia dem nen uong thuoc gi, mon an tri thoat vi dia dem, bệnh thoát vị đĩa đệm có chữa khỏi được không…